| 金针菜红枣蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 金针菜红枣蒸鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于触身式橄榄球122分钟消耗的热量...480 | |||||
金针菜红枣蒸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、红薯粉或栗粉（少许）、金针菜（约15根）、红枣（5个）、盐（适量）、生抽（少许）、食用油（少许）、姜（3片）、葱白（适量）
1/4. 鸡洗浄沥干水，金针菜用水泡软切两段，红枣切两半，切三片姜。
2/4. 鸡剁块，不要太大，然后放盐、生抽、油、红薯粉或栗粉、姜拌匀，再加切好的金针菜和红枣一起拌均匀。
3/4. 水开放锅蒸大为18-20分钟就好了。
4/4. 18分钟了，放葱白，盖上盖子1分钟，就可以出锅了。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补精填髓、添髓等功效；可与冬瓜、栗子、冬虫夏草搭配；与海虾、基围虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菜红枣蒸鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克