| 菜花炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 554克 | 菜花炒面筋热量/卡路里1132千卡 | |||

1/11. 葱蒜切末。

2/11. 蒜薹洗净切段。

3/11. 菜花洗净,我都是之前摆掰好用清水泡20分钟。

4/11. 这是面筋

5/11. 切成小方块。

6/11. 肉切丝,或片

7/11. 起油锅爆香葱蒜,肉炒至变色加入酱油翻炒,

8/11. 加蒜薹和菜花翻炒。

9/11. 再加入面筋翻炒加盐,鸡精,香油。

10/11. 出锅啦!!

11/11. 味道很好,不错的哦!!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、滋阴解毒、防癌等功效;可与牛腩、玉米面、牛里脊搭配;与香椿、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;