| 什锦酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 什锦酱油炒饭热量/卡路里657千卡 | |||

1/4. 材料全部切丁

2/4. 上鸡肉

3/4. 炒熟加火腿

4/4. 加入酱油 完工
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚损、健脾胃等功效;可与首乌、薄荷、板栗搭配;与兔肉、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配;与菱角、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、降血糖、祛风湿等功效;可与鳕鱼、白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;