| 柳蒿芽炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 柳蒿芽炒肉丝热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于开车296分钟消耗的热量...120 | |||||
柳蒿芽炒肉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
柳蒿芽（250克）、猪肉（150克）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）
1/11. 柳蒿芽摘洗干净
2/11. 锅中烧水焯烫柳蒿芽
3/11. 将焯好的柳蒿芽凉水过凉
4/11. 葱切末，猪肉切肉丝
5/11. 柳蒿芽挤干水分，切段
6/11. 大火，热锅热油，放入肉丝煸出油脂
7/11. 放葱花爆香
8/11. 放适量的酱油煸出香味
9/11. 放入柳蒿芽翻炒
10/11. 放适量的花椒粉和盐翻炒
11/11. 放味精调味即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；可与白萝卜、冬笋、豆腐皮搭配；与鸭梨、雪花梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柳蒿芽炒肉丝热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克