| 红豆糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 700克 | 红豆糯米糕热量/卡路里2433千卡 | |||
 热量2433千卡，相当于打沙袋406分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆糯米糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、红豆（200克）、白糖（适量）
1/10. 将红豆和糯米分别用清水泡上一夜
2/10. 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用
3/10. 同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不宜稀，否则不好定型）
4/10. 找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平
5/10. 再放一层蜜红豆抹平
6/10. 如此这般，放上几层（可根据容器大小来决定），均匀的按压实
7/10. 做好后，放冰箱冷藏几小时
8/10. 取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可（也可以用微波加热）
9/10. 吃时，可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可
10/10. 另外，用此方法给妈妈又做了好多，用保鲜膜包住，以便携带
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补血、延年益寿等功效；可与百合、鸭肉、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、律律液、消暑等功效；可与鲤鱼、兔肉、鸡肉搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆糯米糕热量2433 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物143.9 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克