| 香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 431克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于玩电脑341分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎龙利鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（一斤）、鸡蛋（一颗）、淀粉（适量）、盐（一勺）、葱（适量）、料酒（一勺）、酱油（少量，可不加）、白胡椒（一克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 龙利鱼解冻切条，放料酒葱姜蒜酱油盐白胡椒腌30分钟。再放鸡蛋淀粉搅拌均匀，再腌10分钟就行
2/2. 冷锅热油煎，变黄出锅，略放再回锅煎制变硬。出锅开吃，也可沾番茄酱吃
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与圆生菜、辣椒、茼蒿搭配；与豆浆、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 香煎龙利鱼热量512 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物90.02 克
- 钠280.8 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾447 毫克