| 蟹味菇海带蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 403克 | 蟹味菇海带蛋花汤热量/卡路里159千卡 | |||

1/8. 蟹味菇去根洗净

2/8. 海带泡好

3/8. 鸡蛋打成蛋液

4/8. 水煮沸

5/8. 放入蟹味菇

6/8. 放入海带

7/8. 水开后适当勾芡,放入蛋液,放盐

8/8. 出锅放香油
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、延长寿命、抗癌等功效;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、抗肿瘤等功效;可与菠菜、芝麻、干贝搭配;与白酒、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与银鱼、玉米、桂圆搭配;与味精、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;