| 五香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 五香土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/5. 土豆清洗干净。用牙签在土豆的身上多扎一些小眼。这次买的土豆比较大,扎眼是为了更好的入味。
2/5. 将扎过眼的土豆和所有调料放入汤锅中加水,水位漫过土豆一寸高。
3/5. 大火烧开后继续煮30分钟即可。
4/5. 关火后不要接锅盖虚火焖一会。
5/5. 剩下的土豆彻底冷却后连卤汁一起放入冰箱冷藏。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、调中等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;