| 耗油香菇肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 耗油香菇肉丁热量/卡路里842千卡 | |||

1/9. 香菇切丁,有盐水浸泡15分钟

2/9. 猪肉切丁

3/9. 浸泡好的香菇洗净

4/9. 锅里放油

5/9. 等油热了炒肉丁

6/9. 肉丁炒熟了放香菇丁

7/9. 放点酱油,只要一点点提色

8/9. 倒入耗油,煮一会

9/9. 撒上葱花即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血脂、预防佝偻病等功效;可与鸡腿、荸荠、豆腐搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;