| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 867克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里716千卡 | |||

1/7. 鲫鱼一条

2/7. 豆腐切块盐水浸泡5分钟

3/7. 葱姜切段

4/7. 牛奶

5/7. 准备就绪

6/7. 搞定

7/7. 完工
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、明目益智、通乳汁等功效;可与蘑菇、花生、韭菜搭配;与猪肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益中气、补中益气等功效;可与鲢鱼、海虾、桂花搭配;与菠菜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与红枣、西兰花、香椿相克,同食可能会引起不适;