| 蒜香法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 蒜香法棍热量/卡路里591千卡 | |||

1/4. 黄油软化加入盐,蒜泥搅拌均匀。

2/4. 加入披萨草叶继续搅拌均匀。

3/4. 将拌匀的香草黄油涂抹在切开的法棍片上面。

4/4. 将涂抹好黄油的法棍片排入烤盘,烤箱预热200度,中上层约8分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、温中健胃、帮助消化等功效;可与火腿、玉米面、龙须菜搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、消炎等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;