| 饭团便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤海苔 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 1008克 | 饭团便当热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于瑜珈587分钟消耗的热量...210 | |||||
饭团便当的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 准备好饭团制作材料：蒸熟的温热米饭，以及烤海苔片。
2/8. 将手洗净，手指尖蘸上适量的盐，左手掌呈内圆形取适量米饭放入，来回转动，同时右手帮助用力按捏，形成稻草包形，用烤海苔片包裹饭团的中部，使其与饭团粘合，依次将海苔饭团制好。
3/8. 芦笋洗净，选取脆嫩的笋尖部分使用，每片培根分切成2-3段备用。
4/8. 将芦笋尖包卷入培根中，收尾部分撒一点干淀粉捏紧，将芦笋培根卷入煎锅煎熟。
5/8. 便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底，将制好的海苔饭团摆放入盒中；将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中，摆放整齐。
6/8. 将核桃仁烤箱低温烤香，放入蛋糕纸杯中，也塞入木质便当盒中。
7/8. 将火龙果洗净，切块后放入便当盒中。
8/8. 将鹌鹑蛋洗净，入锅水煮制熟捞出，待凉后也塞入便当盒两头，便当即告完成。
食材功效信息
烤海苔的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、增进食欲等功效；可与帝王蟹、青蟹、黑木耳搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、消炎杀菌、预防动脉硬化等功效；可与红枣、百合、梨搭配；与黄豆、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭团便当热量2054 千卡
- 脂肪114.34 克
- 蛋白质69.22 克
- 碳水化合物59.66 克
- 钠2428.6 毫克
- 钙115 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾1401 毫克