| 红豆生奶酪蛋糕块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 原味酸奶 | 克 | 43千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 515克 | 红豆生奶酪蛋糕块热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于跳板跳水494分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆生奶酪蛋糕块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（200克）、原味酸奶（60克）、无盐黄油（20克）、鸡蛋（2个）、砂糖（2大匙）、低粉（2大匙+1/2大匙）、蜜豆（110克）
1/4. 奶油奶酪和黄油放入盆中,用刮刀搅拌顺滑(天气冷的状况下隔热水搅拌),加入砂糖用打蛋器搅拌均匀
2/4. 依序加入酸奶，打散的鸡蛋（分2次加入）,低筋面粉搅拌均匀。（每加入一样东西都要充分搅拌均匀）
3/4. 加入蜜豆用刮刀搅拌均匀,将面糊倒入烤模
4/4. 烤箱预热180度,将烤模放入烤箱烘烤15分钟后,温度降为170度继续烤20分钟,将蛋糕取出冷却之后切块食用。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效；可与香椿、黄豆、苋菜搭配；与柿子、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆生奶酪蛋糕块热量1482 千卡
- 脂肪123.32 克
- 蛋白质32.41 克
- 碳水化合物193.56 克
- 钠698.8 毫克
- 钙270 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾426 毫克