| 豆芽炒海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 411克 | 豆芽炒海带丝热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于开会48分钟消耗的热量...90 | |||||
豆芽炒海带丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（一大把）、海带丝（豆芽的一半或者三分之一都行）、白糖（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、小葱（少许）、姜（少许）
1/7. 看下原材料吧，今天的海带丝非常棒！
2/7. 长长的海带丝切长条，豆芽洗干净，如果有耐心可以把尾巴和头都处理下
3/7. 锅中加油，然后放姜爆香，主要为了去海带的腥味
4/7. 海带丝在锅中煸香！可以稍微多一会儿
5/7. 海带丝香了以后放入豆芽，开大火，翻炒。
6/7. 加入糖，盐，料酒，快速翻炒，注意豆芽会变成半透明，然后失水变小下去。
7/7. 加入少许葱花，完成！
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、调五脏、通经脉等功效；可与鸡肉、胡萝卜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、御寒、防癌等功效；可与豆腐、干贝、木耳搭配；与柿子、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒海带丝热量72 千卡
- 脂肪0.82 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物5.91 克
- 钠15.6 毫克
- 钙146 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾507 毫克