| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 573克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于唱歌147分钟消耗的热量...120 | |||||
醋溜土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、尖椒（1个）、青椒（1个）、大葱（1颗）、盐（1勺）、味精（1勺）、蚝油（2勺）、花生油（4勺）、白芝麻（1克）、大蒜（4个）、醋（3勺）
1/8. 把土豆和青椒洗干净备用
2/8. 青椒和尖椒切成丝
3/8. 土豆切丝放在水中浸泡
4/8. 蒜头和大葱切碎
5/8. 把土豆放入锅内趠一下
6/8. 青椒和尖椒也放入锅中烫一下，可以去掉生澀的味道
7/8. 把土豆青椒和尖椒放到一起，将葱花.蒜头和芝麻放在最上面，放入盐.味精.耗油和醋，花生油倒入锅内加热，直接倒在葱花和蒜头上，这样美味一些
8/8. 拌均匀后开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、美容养颜等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血压等功效；可与花菜、鸡蛋、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、帮助消化等功效；可与苦瓜、猪肝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量294 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠37.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾693 毫克