| 南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 165千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1250克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于游泳248分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、南瓜（750克）、盐（适量）、蒜头（适量）、豆鼓（适量）、葱（适量）、酒（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）
1/5. 排骨切件洗净
2/5. 排骨加入酒、盐、酱油、淀粉、豆鼓、蒜泥腌制15分钟
3/5. 南瓜洗净去皮切成块，放在碟子里
4/5. 腌制好的排骨放在南瓜上，撒上点葱花，水开后蒸15分钟
5/5. 成品图
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、解热毒等功效；可与萝卜、大蒜、茄子搭配；与百合、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与薏米、燕麦、虾皮搭配；与鲤鱼、大闸蟹、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蒸排骨热量1485 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克