| 乡巴佬鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 乡巴佬鸡蛋热量/卡路里210千卡 | |||

1/1. 先把鸡蛋煮熟,然后把煮熟的鸡蛋剥壳,这里需要点耐心喔。拿个小刀在蛋面上划一些道道方便入味。热锅加点油,倒进啤酒,糖,生抽,老抽,再把鸡蛋放入,加点盐,中火。要时不时翻下,不然会粘锅。等汁吸收得差不多,大火收一下就行了。很受小朋友欢迎^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与辣椒、黄豆、青椒搭配;与消炎片、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;与牡蛎、扇贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;