| 炒西瓜豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 134克 | 炒西瓜豆酱热量/卡路里535千卡 | |||
1/2. 西瓜豆豉一小碗,蒜切片,杏仁泡好
2/2. 锅放油烧热,下蒜片辣椒面炒出红油放西瓜豆酱炒香,放一勺生抽一勺白糖加适量水,大火烧开小火焖五分钟,然后放红辣椒大火收汁,就着馒头开吃
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促进血液循环、健脾胃等功效;可与羊排、茄子、虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、润肠通便、降血糖等功效;可与白果、牛奶、核桃搭配;与猪里脊肉、小米面、火腿相克,同食可能会引起不适;