| 蒜香油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 蒜香油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于足球15分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香油麦菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（3棵）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 准备：1、油麦菜切段；2、葱、姜、蒜末和花椒，备用；3、蒜末一份，用于提味
2/5. 葱姜蒜花椒爆香
3/5. 加入油麦菜，翻炒至变色变软，加入盐、鸡精适量，继续翻炒
4/5. 快熟时加入蒜末，翻炒，此步骤可提味，使蒜香味更浓
5/5. 大功告成
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、降低胆固醇、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 蒜香油麦菜热量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克