| 金针菇串串香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 369克 | 金针菇串串香热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于打鼓199分钟消耗的热量...240 | |||||
金针菇串串香的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一把）、豆腐皮（一张）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、番茄酱（适量）
1/2. 把金针菇和豆腐皮洗干净 用一张豆腐皮包裹住一小把金针菇并用牙签固定 晾干
2/2. 油炸之后捞出锅 摆放整齐 撒上五香粉 在放些番茄酱
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、清热润肺、止汗等功效；可与猪腿肉、西生菜、绿叶生菜搭配；
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营养信息
- 金针菇串串香热量795 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠13.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾731 毫克