| 古典巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 1668千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 蛋清 | 克 | 720千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1030克 | 古典巧克力热量/卡路里3201千卡 | |||
 热量3201千卡，相当于滑旱冰457分钟消耗的热量...420 | |||||
古典巧克力的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（300克）、蛋清（500克）、粗糖（375克）、发酵奶油（300克）、低粉（200克）、可可粉（30克）、牛奶（125克）、白兰地酒（20克）
1/1. 如图
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、润肺利咽、治灼伤等功效；可与干贝、辣椒、北极虾搭配；与甲鱼 、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 古典巧克力热量3201 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质49.14 克
- 碳水化合物197.79 克
- 钠160.5 毫克
- 钙160 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾1016 毫克