| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 637克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于拉筋260分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆烧牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（3个）、盐（1.5勺）、老抽（适量）、香葱（少许）、大葱（少许）、姜丝（少许）
1/1. 用开水紧一下牛肉，土豆用油过一下两面至焦黄，之后备用。煸炒牛肉加水烧开加土豆，根据口味加调料制作完成！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、补脾胃等功效；可与鸡蛋、生姜、葱搭配；与鲇鱼、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、补充营养等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量651 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克