| 豆腐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 696克 | 豆腐包热量/卡路里1328千卡 | |||

1/5. 豆腐捏烂,五花肉十木耳十豆角十胡萝卜切碎,放入盐料酒酱油,拌匀做馅。

2/5. 将馅放入豆腐中包成一个个小球

3/5. 锅里放油,把豆腐放下煎到两面微黄

4/5. 捞起,装盘。这样吃也行,拿来煮汤也可以,味道真的很鲜美!

5/5. 来一个吧
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清热润燥、健脾利湿等功效;可与鲫鱼 、鳝鱼、鳕鱼搭配;与菠菜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与大蒜、茄子、白菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、防癌、治疗便秘等功效;可与春笋、鲫鱼、芦荟搭配;与萝卜、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、暖脾胃、抗肿瘤等功效;可与虾皮、鸡肉、大蒜搭配;