| 小花绿豆糕-干干净净 天然美味 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 580克 | 小花绿豆糕-干干净净 天然美味 热量/卡路里1894千卡 | |||

1/10. 将绿豆洗净,放水中浸泡过夜,第二天看到部分皮已涨破,抓起揉搓,仔细将绿豆皮去干净。

2/10. 得到的无皮绿豆,滤网上控干,放在盘中,大火蒸约20分钟,至软烂。

3/10. 取网筛置于盆上,放入适量蒸熟的绿豆,用勺子碾压过筛。

4/10. 一层一层刮着,往下按压,利于豆泥过滤网。

5/10. 及时的刮干净滤网下的细豆泥。

6/10. 这个方法很赞哦,继续3,4,5步骤,一会就能过筛完全。过滤后的绿豆蓉非常细腻,拌点温开水,可以给宝宝当做辅食吃哦。

7/10. 向绿豆蓉中加入蜂蜜,糖,最后加入适量的牛奶, 搅匀后捏成团。

8/10. 用月饼模具或者饼干模子压出形状后提起模具即可。

9/10. 我放了一点红薯泥在里面。

10/10. 一盘我放冷藏,一盘放冷冻,这样可以吃到两种感觉。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抗菌抑菌、降血脂等功效;可与南瓜、百合、豇豆搭配;与紫米、棒子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、润肺生津、止咳等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效;可与南瓜子、桑葚、黄瓜搭配;与豆浆、豆腐花、莴笋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;