| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 土豆烧肉热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于下坡滑雪258分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/4. 肉清洗干净，切块，用料酒，少量的盐，生抽腌10分钟
2/4. 葱切段，姜切块
3/4. 锅入油放肉块翻炒变色后加醋，糖，盐稍微翻炒下然后加热水，热水过肉即可。最后加入土豆块盖上锅盖闷10分钟左右
4/4. 出锅前放上葱花就做好啦
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效；可与蕨菜、藕、莴笋搭配；与刀豆、红螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、利水消肿等功效；可与豆角、肥牛、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克