| 超简单随性变态干拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 超简单随性变态干拌鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||
1/4. 将姜片,花椒放入清水中烧开,再放入鸡胸肉,等鸡肉煮熟后晾冷,再用手撕成丝(按纹理,煮熟后顺着撕,长条长条的)
2/4. 为了增加食欲,用比鸡肉多的芹菜和香菜,你也可以少加一些,无所谓的,将洗干净后的芹菜香菜切成四厘米左右的长条,叶子如果太大,可以切成两半,然后将他们放入碗中,倒入适量的醋,搅拌,等一分钟,将菜捞起,醋保留。
3/4. 将鸡丝和芹菜香菜倒入一个稍大的碗中,放入适量的盐,糖,孜然,花椒,十三香,辣椒粉,如果还有香料没有粘到菜和肉上,就再到倒一点点醋,再搅拌,

4/4. 装盘,之前没想过要上传菜谱,就没有拍照,这张是发给闺蜜看的,现在没事做了,就想着好吃的要分享给大家,就上传了菜谱,大家凑合着看哈~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、益五脏等功效;可与板栗、豇豆、油菜搭配;与鲤鱼、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;