| 老马家的杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 285克 | 老马家的杏仁豆腐热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于拳击21分钟消耗的热量...360 | |||||
老马家的杏仁豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏仁露（一罐）、牛奶（一袋）、吉利丁片（2片）
1/8. 准备原材料 吉利丁片用凉白开泡着
2/8. 混合杏仁露 牛奶 入锅
3/8. 开小火 边加热边搅拌 使其受热均匀。软化好的吉利丁片 手轻轻攥干水 加进锅里 继续小火 不断搅动 吉利丁片融化后 关火 用余温继续热着 液体一定不能大开了
4/8. 过筛 入保鲜盒 我用的玻璃盒 没选塑料的 热液体接触塑料终究不好
5/8. 晾凉 入冰箱 冷藏一晚最好
6/8. 第二天 熬糖水 锅内加水烧开 按照自己口味加冰糖 融化 关火 加干桂花 闷熟 一定别去煮桂花 就用热度去让桂花香味充分释放在糖水里 晾凉 入冰箱 冰着糖水哦
7/8. 经过一晚 豆腐也冷藏好了！哈哈
8/8. 切块 加冰镇过的糖水桂花 吃吧！
食材功效信息
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、治疗便秘等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与枣、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老马家的杏仁豆腐热量126 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质7.71 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠46.4 毫克
- 钙265 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾110 毫克