| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 389克 | 芹菜炒肉热量/卡路里309千卡 | |||

1/1. 1步,放入油,盐,烧开。然后把生姜放入锅内,再放肉和大蒜,肉变色后加入水,水开后放入碗内。2步,放芹菜入锅,爆炒几分钟后,把肉放入锅内,翻炒几下,放一点点水后盖锅。几分钟后就可以啦。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效;可与粳米、鸭肉、花生搭配;与黄瓜、螃蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效;可与韭菜、莲藕、豆腐皮搭配;与田螺、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;