| 紫苏鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 紫苏鸡蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于对面舞33分钟消耗的热量...270 | |||||
紫苏鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫苏叶（适量）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 先把紫苏叶切碎！
2/3. 打三个鸡蛋到碗中，打散，加盐，再搅拌均匀
3/3. 把鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，待鸡蛋快熟时加入紫苏，再翻炒至鸡蛋全熟即可！紫苏很容易熟。
食材功效信息
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有发表、理气、行气宽中等功效；与锯缘青蟹、蟹肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与丝瓜、干贝、苋菜搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫苏鸡蛋热量147 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠144.9 毫克
- 钙367 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾573 毫克