| 最简单的美味螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 最简单的美味螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/5. 油加盐开火煮热~

2/5. 螃蟹洗净对切如图~

3/5. 油锅发热至盐蹦跳,入螃蟹如图,切不可倒入,一定要立住,待底部凝结~

4/5. 凝结后入红酒,糖,轻翻螃蟹,至全部发红~

5/5. 闷烧沸至全熟即可~
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除水肿、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与石榴、鸭梨、凉薯相克,同食可能会引起不适;