| 辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 590克 | 辫子面包热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于种草669分钟消耗的热量...150 | |||||
辫子面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、砂糖（40克）、黄油（20克）、牛奶（180克）、酵母（4克）
1/4. 面包机把除黄油外的主料辅料都扔进去，选择揉面程序，然后根据面的情况再加黄油，揉出膜
2/4. 发好的整形入烤箱二发，一般40～50分钟
3/4. 发两倍大，我加了椰蓉和奶酪片，吃起来更香
4/4. 预热烤箱，170度30分钟左右，看自己烤箱温度适当调整
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与鸡蛋、金针菇、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辫子面包热量1673 千卡
- 脂肪102.86 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物175.91 克
- 钠80.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾150 毫克