| 香脆琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 608克 | 香脆琵琶腿热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于乡村舞226分钟消耗的热量...270 | |||||
香脆琵琶腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（5个）、香脆炸料（1包）、食用油（适量）、鸡精粉（适量）
1/9. 琵琶腿解冻，洗净，用粗一点的针把每一个鸡腿搞个‘千穿百孔’方便入味……
2/9. 千穿百孔后……
‘即可入味又保持原状’
3/9. 锅里放水加热放入适量的鸡精粉灼熟鸡腿，捞起备用……
【放鸡精粉是为了在灼的过程中鸡肉里有味道，切记不能多哦】
4/9. 灼好的鸡腿放在‘厨房纸巾’上晾干水份……
5/9. 在超市买的‘香酥炸鸡料’就2.5元／包，佐料就很齐全了，没必要搞得的太复杂！
6/9. 佐料包均匀洒在鸡腿上……
7/9. 均匀涂抹每一个角落……
8/9. 不要偷懒，用双手一起涂抹会更好，涂抹后静止状态腌制1个小时入味……
9/9. 锅里放油加热……陆续放入鸡腿油滚，炸至金黄色即可出锅！
【温馨提示】：炸的时候必定要小心轻放，避免油贱起伤皮肤！
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、补精填髓、补虚填精等功效；可与栗子、薄荷、松子搭配；与芝麻、大蒜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆琵琶腿热量1015 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克