| 蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 445克 | 蔬菜饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于坐车1130分钟消耗的热量...60 | |||||
蔬菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、鸡蛋（1个）、元葱（1个）、茭瓜（1个）、面粉（适量）、盐，鸡精，水（适量）
1/4. 备料，切丝
2/4. 加辅料搅拌成面糊
3/4. 平底锅倒入适量油，小火煎至两面金黄。
4/4. 出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、利尿等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、豆浆搭配；与西红柿、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、洋葱、香椿搭配；与地瓜、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克