| 猪肝炒黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 猪肝炒黄瓜条热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于举重118分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肝炒黄瓜条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、黄瓜（一根）、大蒜（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/7. 黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。
2/7. 热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
3/7. 另热油锅，爆香蒜片及姜片。
4/7. 加入猪肝炒至变色。
5/7. 加入一勺耗油炒匀，可以稍炒干一点，看你喜欢的口感咯。
6/7. 再加入黄瓜条炒匀，炒熟，加适量盐即可。
7/7. 黄瓜脆脆滴，猪肝很香哦。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、增强免疫力、补血等功效；可与圆生菜、大白菜、苋菜搭配；与辣椒、麻雀肉、金樱子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效；可与虾米、豆腐、墨鱼搭配；与小白菜、辣椒、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝炒黄瓜条热量354 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠73.5 毫克
- 钙30 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾337 毫克