| 香甜洋葱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 香甜洋葱牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于高台跳水142分钟消耗的热量...180 | |||||
香甜洋葱牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、生粉（适量）、白酒（适量）、味精（适量）
1/5. 牛肉切片，尽量薄。
2/5. 姜切片
3/5. 牛肉、姜片、盐、生抽、老抽、味精、生粉。混合搅拌均匀~腌制1个小时。
4/5. 洋葱切丝。
5/5. 起锅热油，放入牛肉快炒，不停的搅拌，可以保证牛肉的嫩滑。1分钟后倒入白酒，继续翻炒。八成熟时倒入洋葱，翻炒1分钟。起锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补铁、消水肿等功效；可与茭白、姜、鸡蛋搭配；与红糖、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜洋葱牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克