| 家乡美味-铁板蚊蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 家乡美味-铁板蚊蛤热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于林业工作14分钟消耗的热量...480 | |||||
家乡美味-铁板蚊蛤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蚊蛤（700克）、啤酒（适量）、芹菜（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）
1/14. 洋葱切丝
2/14. 芹菜切段
3/14. 胡萝卜切丝
4/14. 败回的蚊蛤肉用盐顺时针方向抓洗三遍
5/14. 将水开到最小，慢慢的冲洗
6/14. 冲洗干净的蚊蛤肉
7/14. 铁板包裹锡纸，放煤气灶上加热
8/14. 另起一锅暴香洋葱
9/14. 暴香好的蔬菜倒入铁板上
10/14. 放上蚊蛤肉，翻拌均匀
11/14. 洒上些啤酒去腥增鲜
12/14. OK上桌了鲜的眉毛掉下来啦
13/14. 这次的蚊蛤肉败的稍少些，不过瘾啊！
14/14. 只用了啤酒，其它啥调料都不用，原汁原味哦！
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、开胃健脾等功效；与蛏子、贻贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家乡美味-铁板蚊蛤热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克