麻辣香锅的热量和减肥功效

分享到：

麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
鱼豆腐	克	222千卡	152千卡	9克	7.4克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
菜花	克	65千卡	23千卡	1.84克	0.45克
总量	1301克	麻辣香锅热量/卡路里1323千卡
热量1323千卡，相当于上下蹲331分钟消耗的热量...240

麻辣香锅的做法共4个步骤

鸡翅（6个）、牛丸（5个）、鱼豆腐（5个）、菜花（两朵）、油菜（少许）、鱼脆（适量）、尖椒（一根）、麻椒（适量）、花椒（适量）、朝天椒（适量）、辣豆瓣酱（适量）、甜面酱（适量）、大葱（小半截）、盐（适量）

1/4. 鸡翅加料酒盐巴姜丝腌制1小时入味，锅底放少许油，不加油也可以，鸡翅本身也会出油，入油锅煎熟

2/4. 丸子等切两半，菜花掰小朵绰水，土豆切片煎熟

3/4. 锅留底油，加入麻椒，花椒，葱，姜，朝天椒，豆瓣酱，尖椒大火炒出香味，放入丸子类，鸡翅，土豆，油菜，菜花等，搅拌炒30秒，加少许盐（少放豆瓣酱很咸已经）甜面酱，翻炒几下，撒芝麻少许，最后放入少许香菜点缀，即可

4/4. 开吃吧，嘎嘎

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；

鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、增加抗病能力、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、芹菜、牛里脊搭配；与牛奶、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、延缓衰老、镇咳等功效；可与明虾、金针菇、仔鸡搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与豆腐、鳕鱼、羊肉搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；