| 荷兰豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 372克 | 荷兰豆炒虾仁热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于开货车22分钟消耗的热量...390 | |||||
荷兰豆炒虾仁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾仁（六两）、荷兰豆（半斤）、蒜苗（一根）、料酒（适量）、红辣椒（一根）
1/2. 备料: 荷兰豆去丝后，锅内烧开水过一遍，捞出，用冷水冲一遍，捞出放一旁。鲜虾去头去筋，洗净，沿背部开一刀。红辣椒切斜段。
2/2. 热锅下油，盐巴，放入蒜苗白色部位翻炒，接着放入虾仁，少许料酒翻炒出味，再倒入滤干的荷兰豆翻炒，放入蒜苗叶子和红辣椒，翻炒一下，最后放少许味精即可装盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、催乳等功效；可与豌豆、油菜、娃娃菜搭配；与乌鸡、圣女果、橄榄相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、预防便秘、益脾和胃等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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营养信息
- 荷兰豆炒虾仁热量143 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克