| 白菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1134克 | 白菜猪肉水饺热量/卡路里3136千卡 | |||

1/7. 先把白菜切碎放点盐 ,去白菜的水份

2/7. 把香菇,葱,姜都切成碎丁,虾皮清洗就行了

3/7. 猪肉末是超市买来的,打入一个鸡蛋往同一个方向搅拌,然后把葱,姜,香菇,虾皮,一同倒入,放芝麻油,生抽,鸡精,花生油,胡椒粉一起搅拌

4/7. 开始包起来

5/7. 包好了

6/7. 下锅煮

7/7. 出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与大蒜、南瓜、丝瓜搭配;与田螺、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、促消化等功效;可与猪肝、山楂、板栗搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、养胃、增强免疫力等功效;