| 烩虎皮凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 40克 | 烩虎皮凤爪热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于雪地摩托13分钟消耗的热量...210 | |||||
烩虎皮凤爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
卤水凤爪、鸡翅尖（多少都可以）、小红尖椒（4个）、花椒（15个）、生抽（3毫升）、盐（3克）
1/1. 油热后，放入切段的红辣椒、花椒若干，出味，放入凤爪、鸡翅尖、最后加盐、五香粉、生抽适量，加水，煮沸出锅即可。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、防牙痛、降血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩虎皮凤爪热量45 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠10079 毫克
- 钙698 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾79 毫克