| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 油焖大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于拉伸运动125分钟消耗的热量...150 | |||||
油焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、姜（三片（可以根据喜欢程度自由加减））、葱花或者芫荽（少许 （装盘点缀））、盐（适量（适合自己口味，可以稍微多点））、味精（喜欢可加）、食用油（适量（比炒菜多些））
1/5. 虾买来洗净备用（最好是鲜虾才够鲜美，买来还在蹦哒，忘记拍照啦）
2/5. 切姜备用，可以切片，也可以切丝，随你喜欢。
3/5. 热锅上油（油比平爆时炒菜多倒点），下姜片或者姜丝，翻炒几下。
4/5. 倒入虾（鲜虾会蹦达乱跳，赶紧先盖上锅盖等虾热晕），均匀翻炒，盖上锅盖，这时候锅里会发出油的嗞嗞声（虾本身有水分），听到无声时揭盖翻炒，加入少许盐（可适当咸点），撒几颗味精（不喜欢下味精的亲可以省略），翻炒均匀既可出锅。
5/5. 把虾装盘，撒上芫荽或者葱花点缀，随你喜欢。大功告成，简单吧
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、治疗高血压、催乳等功效；可与丝瓜、韭菜花、豆苗搭配；与苦瓜、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克