| 焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 371克 | 焖子热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于干农活85分钟消耗的热量...480 | |||||
焖子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、海带（适量）、熟猪肉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、花椒水（适量）、核桃油等（适量）
1/3. 先熬米，直至七八成熟，将水倒净，然后晾凉
2/3. 将海带切成颗粒备用
3/3. 按照一碗米加四五勺淀粉的量，将淀粉加入凉大米中。再将花椒水、盐、海带和肉加入，一起拌匀，可以和揉，放入盘子中蒸熟。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养胃、润肠通便等功效；可与胡萝卜、黑豆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗癌、排铅解毒等功效；可与大白菜、圆生菜、北豆腐搭配；与猪血、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖子热量680 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠14.6 毫克
- 钙896 毫克
- 铁48.4 毫克
- 钾631 毫克