| 油煎紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 436克 | 油煎紫薯饼热量/卡路里2088千卡 | |||

1/7. 紫薯洗净削皮放蒸盖上蒸熟,然后搞碎成泥备用

2/7. 紫薯,糯米粉,加水混合揉成团

3/7. 把紫薯做成一小块的粑粑 ,弄一小块,搓圆,压扁成圆饼,ok

4/7. 在锅里倒入菜籽油,然后炸饼

5/7. 炸好后装盘

6/7. 由外到内,放好

7/7. 根据自己的口味,撒上白砂糖,ok,可以吃了,很不错哦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、防癌等功效;可与米面、糙米、排骨搭配;与香蕉、蛋黄、河蟹相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥杀虫、散火丹、消肿毒等功效;