| 滑嫩水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 滑嫩水蒸蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打入碗中加入60克温水 加入适量的盐

2/4. 鸡蛋搅打均匀后过筛两片

3/4. 盖上保鲜膜用牙签扎几下

4/4. 放入蒸锅蒸10分钟即可关火蒸太久了鸡蛋很容变老就不好吃了
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与韭菜、荠菜、百合搭配;与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;