| Pancake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | Pancake热量/卡路里1091千卡 | |||
1/3. 将鸡蛋,白糖混合,打10分钟
2/3. 加入面粉,搅拌均匀,如有面疙瘩可用小勺杂碎,多搅拌一会
3/3. 用电饼档烙饼,为避免粘锅,在中间放入些许油,然后将和好的面糊从电饼档中间倒下
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效;可与圆生菜、西红柿、北极虾搭配;与地瓜、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;