| 自创紫薯馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 自创紫薯馄饨热量/卡路里164千卡 | |||

1/6. 紫薯洗净 去皮。

2/6. 切成小块 蒸熟。(我是用电饭锅蒸的哈。)

3/6. 蒸熟 放一点开水 因为紫薯味道比较淡淡 所以要加白砂糖 我家没有白糖 我放的是糖粉。 然后淘成紫薯泥。晾凉。

4/6. 我是用电饭锅蒸的 在下面垫了纱布防止粘蒸笼。

5/6. 蒸熟了 把电饭锅里蒸的热水舀两勺浇在馄饨上,为的是凉了之后皮不会硬。

6/6. 然后就可以开吃啦 热得更好吃噢。 也可以粘酱吃 味道很性感
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益气力、通便等功效;可与大米、水芹菜、排骨搭配;与鸡肉、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;