| 笑口常开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 杏仁粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 680克 | 笑口常开热量/卡路里3349千卡 | |||

1/16. 然后因为油脂稍微比较硬,所以我们应该先将它稍微搅一搅,使其软化。

2/16. 软化之后加入过筛的糖粉。

3/16. 搅拌均匀。

4/16. 然后加入鸡蛋。

5/16. 搅拌均匀。

6/16. 最后加入过筛的低筋粉和杏仁粉(杏仁粉可以不过筛)。

7/16. 最后拌至均匀。

8/16. 然后取出,放在油纸上,摁平整,开始放入冰箱冷冻。

9/16. 冷冻至可以压成片的时候,取出,压成0.4mm厚度,用您的圆圈模具刻出。

10/16. 然后放在烤盘,一个个放整齐。开始烘烤,烘烤温度为160℃,时间:15---18分钟。(时间和温度仅供参考,饼干主要用低温烤熟,烤到你喜欢的颜色即可,所以温度低一些,时间久一些,千万不要赶时间用高温烘焙,烤糊和食分享一点关系也没有哈,谢谢)

11/16. 烤好后的饼干取出,夜色微黄,略白。

12/16. 待凉后的饼干一个个放在油纸上。

13/16. 然后在这个大圆盘子的脸上用黑色巧克力挤上眼睛。

14/16. 挤上嘴巴。

15/16. 对你笑。

16/16. 完了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效;可与茼蒿、银鱼、洋葱搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳、降血糖、减肥等功效;可与白果、芝麻、西洋菜搭配;与猪里脊肉、猪肉、栗子相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;