| 海带排骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 海带排骨冬瓜汤热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于摇摆舞159分钟消耗的热量...270 | |||||
海带排骨冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、冬瓜（250克）、海带（250克）、大蒜（4瓣）、黄酒（少许）、生姜（少许）
1/5. 排骨过一下开水，少许料酒或黄酒，一片生姜，水开捞起洗净。
2/5. 冬瓜去皮切块，可以大块点因为要煮一会，太小容易化了～
3/5. 海带洗净，多冲几次去咸味。
4/5. 排骨加黄酒生姜，加水煮开，再加冬瓜，大蒜，海带。继续煮，水开后关小火慢炖20分钟左右。中间尝咸淡适量加盐或水。
5/5. 出锅加葱～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效；可与海带、茄子、丝瓜搭配；与菱角、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、润肤美容、清热化痰等功效；可与芡实、赤小豆、甲鱼搭配；与山竹、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、增强免疫力、抗氧化等功效；可与排骨、大白菜、油豆腐搭配；与白酒、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带排骨冬瓜汤热量716 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠54.9 毫克
- 钙62.3 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾620 毫克