| 营养健康的电饭煲蘑菇闷米饭超详细版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 353克 | 营养健康的电饭煲蘑菇闷米饭超详细版热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于钢铁厂工作87分钟消耗的热量...480 | |||||
营养健康的电饭煲蘑菇闷米饭超详细版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（根据用餐人数确定）、蘑菇（酌量）、玉米（大米的三分之一）、香菜（酌量）、盐（适量）、酱油（适量）、红糖（适量）、花生油（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将蘑菇洗净切成丁状备用，一小碗红糖水备用，香菜切成碎末备用，蒜切片备用，玉米煮熟备用，大米淘洗后泡水备用
2/4. 油热后放入蒜翻炒一下，加入蘑菇丁翻炒，加入提前备好的红糖水，依次加入盐，酱油。炒至汤汁粘稠即可。
3/4. 将大米和玉米放入电饭煲摊平，加入水（能漫过大米玉米即可），放入炒好的蘑菇丁。选择米饭模式5分钟，然后焖15---20分钟。
4/4. 打开锅盖，撒入事先备好的香菜碎末，香喷喷的蘑菇焖饭就可以吃啦。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、补脾、中和胃酸等功效；可与桂圆、黑米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、防止恶性贫血等功效；可与小葱、鲑鱼、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养健康的电饭煲蘑菇闷米饭超详细版热量694 千卡
- 脂肪5.24 克
- 蛋白质10.38 克
- 碳水化合物80.79 克
- 钠11 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克