| 孜然鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 孜然鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于干活647分钟消耗的热量...90 | |||||
孜然鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、盐巴料酒葱姜蒜耗油酱油干辣椒花椒孜然粉胡椒粉（适中）
1/3. 鸡翅洗净后入盘，用刀在鸡翅背部划痕，容易入味，然后用盐巴耗油料酒酱油拌匀腌制半小时
2/3. 锅烧热，入油适中，放入鸡翅炸，先不要翻炒，等煎至金黄色在翻过来。然后将鸡翅盛入碗中。
3/3. 剩下的油用来爆炒葱姜蒜花椒干辣椒入香味，然后将鸡翅倒入锅中一同翻炒，倒入小半碗水，然后将腌制鸡翅的汁倒入锅中一同用发火煮至收汁，再加入孜然粉盛去碗中。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克